Профессиональная заточка ножей в Москве: если вам важны качество и скорость
☝ Профессиональная заточка ножей – гарантия того, что вам будет приятно работать с этим инструментом в дальнейшем, и он вам прослужит долго. Известно, что в процессе использования любой нож теряет свою остроту.
✖ Не рекомендуем делать заточку ножей самостоятельно, ведь для этого существуют специальные мастерские с профессиональными заточниками и необходимым оборудованием.
✌ Самый лучший способ вернуть затупленный нож к жизни – доставить его в мастерскую по заточке ножей в Москве для обслуживания.
Как проверить нож: когда пора в мастерскую
✔ Любой нож после заточки вы можете проверить прямо в мастерской или дома (тем более у нас действует гарантия на заточку).
↪ Если же вы хотите определить, пора ли вашему ножу на заточку, используйте помидорный тест: разрежьте кухонным ножом помидор. Кожица должна резаться легко и без усилий, а овощ не сминаться пол весом ножа.
✌ Для проверки лезвия ножа – разрежьте инструментом тонкий лист белой бумаги, и вы поймете, достаточно ли он острый.
↪ Если речь идет о ножах для профессионального использования (заточка ножей также доступна в нашей мастерской), то они легко разрежут волосок.
☑ Если вы заметили на лезвии вашего ножа зазубрины или мелкие дефекты, ржавчину – отнесите его в профессиональную мастерскую для заточки и восстановления.
Заточка ножей разных видов
▶ Заточка ножей в Москве – это распространенная услуга в столице, но найти профессиональную мастерскую не так-то просто. Важно, чтобы студия была оснащена необходимым оборудованием, а мастера имели сертификаты о пройденном обучении – вы можете попросить, чтобы вам их предоставили для ознакомления.
☑ Если студия заточки проводит профильное обучение – это говорит о серьезном подходе к работе и профессионализме. Такие мастерские вызывают больше доверия у клиентов.
✔ Мастер по заточке подбирает станок и приспособления исходя из всех особенностей лезвия – здесь важен индивидуальный подход. Заточка охотничьего ножа будет отличаться от заточки ножа для кухни.
☝ Ну и конечно, заточку японских ножей необходимо доверять только специалисту, который гарантирует качественную работу. Ведь это дорогостоящие изделия, и цена ошибки может быть слишком высока.
Цена правильной заточки ножей
↪ Заточить нож дома самостоятельно можно бесплатно. Ну а за качественную заточку ножей в Москве без риска того, что нож придется выбросить после неумелой заточки, надо платить, хоть и небольшую сумму. Вернуть своему ножу былую остроту можно за небольшую стоимость:
- заточка немецких ножей – от 200 руб.
- заточка японских ножей – 200-350 руб.
- заточка керамических ножей – 350 руб.
- заточка складных ножей – 250-350 руб.
- заточка кухонных ножей – 150-350 руб.
☝ Цена на сайте указана ориентировочно (но она всегда укладывается в этот диапазон), мастер назовет конечную стоимость только после того, как осмотрит нож или инструмент и оценить объем работы.